東長崎の「せきざわ」食堂には、春になると、魚料理の種類が増える。
ここに掲げられてるのは、季節メニューだけ。
季節メニュ以外に、定番メニューとして「さば焼き」「さば煮」「あじフライ」
がある。
春には、５種類の魚定食を選べる。

だけど「サケ（鮭）」は最近、せきざわではなかなかないみたいで、
サケ定食が食べたければ駅の南のほうにある「グリーン」だね。